Où nous trouver :
Adresse :
GAEC De Villemejeanne - Béatrice Bierdermann - le mouretou - 30570 VALLERAUGUE
email : mesconfitures.beatrice@orange.fr
tél. 06 88 65 91 95
Où trouver mes produits :
J'ai ma boutique à Vallerauge
Boutique "Au Joli Jardin"
9, quartier des Hortes - 30570 VALLERAUGUE
L’exploitation est composée de deux activités, un troupeau de brebis viande en élevage extensif et de la culture de fruits et légumes de plein champs.
Certains fruits et légumes sont transformés en confiture.
Mon exploitation :
Mes produits :
Confitures de fruits cultivés et sauvages.
Confiture de fruits rouge, framboise, myrtille…
Confiture de fruits et légumes du potager, tomate rouge à l’anis, citrouille et réglisse, courgette citron et fève tonka…
Confit de fleurs, de pissenlit…
Confiture de fruits à pépins et noyaux, gelée de pomme…
Les confitures de Béatrice
Béatrice Bierdermann
J’aime le côté magique de la transformation. Que cela soit une graine que l’on sème et qui devient une plante magnifique.
Ou du fruit que l’on mêle au sucre et selon les recettes à des aromates, d’autres fruits ou des agrumes.
Et le résultat final devient une préparation élaborée avec une multitude de saveurs.
Sirops de petits fruits et de plantes
Pélardons et Yaourts de chèvre
Plats cuisinés de veaux et boeufs
Fromages et yaourts de brebis
Savons et cosmétiques naturels
Canard gras
Porcs
Laine mohair et Miels
Châtaignes et Oignons doux des Cévennes
Confitures
Miels, bougies et plantes séchées
Miels
Les organismes :
Téléphone : 04 67 82 65 39
Email: terres.daigoual@wanadoo.fr
Terres d'Aigoual - Col de la Serreyrède - L'Espérou - 30570 VALLERAUGUE
Adresse :
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